Ar žinojote, kad svorio pokyčius pirmiausia lemia ne stebuklingos dietos ar vienas konkretus produktas, o kalorijų balansas? Jei ši tema atrodo sudėtinga – nesijaudinkite! Bandysime paprastai paaiškinti, kas yra kalorijos, ką reiškia jų perteklius ir kodėl vieni meta svorį, o kiti jo nepraranda.
Pirmiausia – kas yra kalorija? Tai energijos vienetas. Kaip automobiliui reikia kuro, kad galėtų važiuoti, taip Jūsų organizmui reikia kalorijų, kad galėtumėte kvėpuoti, judėti, mąstyti ar palaikyti kūno temperatūrą.
Kalorijų balansas – tai santykis tarp kiek kalorijų suvalgote ir kiek kalorijų sudeginate.
Kalorijų deficitas – jei suvalgote mažiau kalorijų nei organizmas sudegina, kūnas pradeda naudoti sukauptas atsargas ir mažėja svoris.
Kalorijų perteklius – jei suvalgote daugiau kalorijų nei sudeginate, perteklinė energija kaupiama organizme ir svoris didėja.
Kalorijų palaikymas – jei suvalgote panašiai kalorijų, kiek organizmas sudegina, svoris nesikeičia arba išlieka panašus.
Tad kyla klausimas – ko atsisakyti? Teisingas atsakymas – visiškai nieko! Svorio pokyčius lemia ne vienas produktas, o bendras kalorijų kiekis per ilgesnį laiką. Svarbiausia – balansas ir nuoseklumas!